節(jié)目型式以被訪者自述為主導(dǎo)，配以畫面表達故事主題，沒有主持人和旁白。第一輯共52集，每一集報導(dǎo)一家香港食肆，紀(jì)錄食肆的拿手菜制作過程，及講述相關(guān)人物的故事。節(jié)目內(nèi)容以描述飲食背后的人物故事為主，經(jīng)常包含受訪食肆負(fù)責(zé)人的生活經(jīng)歷、入廚心得、以及人倫關(guān)系。透過紀(jì)錄受訪者的日常生活，刻畫背后的情感、道德、倫理，反映出香港基層民眾的生活面貌。
上世紀(jì)７０年代，住在陰山南麓呼和浩特東郊白塔村的村民平整土地時，發(fā)現(xiàn)了一些銅錢、瓦當(dāng)?shù)冗z物。這引起了當(dāng)?shù)乜脊艑＜业闹匾?。?jīng)過勘探挖掘，專家初步斷定這是一座鮮為人知的古城遺址。陰山南麓，自古是邊貿(mào)匯聚，兵戎紛爭之地。那么，白塔村的古城歷經(jīng)了怎樣的崢嶸歲月呢？封固在黃土地的千年隱秘，逐漸展露在世人面前……這是豐州灘上最著名的一座城池。自耶律阿保機建城后，遼金元三代沿用，歷經(jīng)450余年之久。如今，豐州古城已然一片廢墟，只剩下一座白塔。塔又名浮圖，是佛教特有的建筑物，是為了保存經(jīng)書、埋葬舍利。而白塔有沒有藏寶的地宮呢？各層塔壁銘刻的碑文記載了什么內(nèi)容？如今，千年古城的秘密只有這座白塔來破譯……
《硬漢訓(xùn)練營》是一部由NFL和HBO聯(lián)合制作的真人秀體育紀(jì)錄片。該節(jié)目每季都會跟蹤一支NFL球隊的訓(xùn)練營，為即將到來的賽季做準(zhǔn)備。
正如一位藝術(shù)圈內(nèi)人士所說，當(dāng)代藝術(shù)界可以概括為“富人試圖證明自己有多富有”，但這個價值數(shù)十億美元的產(chǎn)業(yè)難道就只有這些嗎？巴里·阿夫里奇這部令人大開眼界的紀(jì)錄片經(jīng)過深入研究和精心構(gòu)思，揭開了藝術(shù)界經(jīng)濟的層層面紗——從生產(chǎn)到流通，勾勒出藝術(shù)創(chuàng)作游戲中每一個不可或缺的參與者，包括策展人、畫廊主、收藏家、捐贈者、拍賣行，還有……藝術(shù)家。在這個過程中，他揭示了支撐著藝術(shù)界超級巨星和那些登上頭條新聞的百萬美元交易的復(fù)雜而令人驚訝的生態(tài)系統(tǒng)?！赌：缇€》通過與業(yè)內(nèi)人士的非凡接觸，以及達米恩·赫斯特、朱利安·施納貝爾、塔倫·西蒙和瑪麗娜·阿布拉莫維奇等杰出藝術(shù)家的坦誠言論，碰撞出了藝術(shù)界既凌駕于市場力量之上又受制于市場的兩種敘事。
《梅奧診所：信念 – 希望 – 科學(xué)》講述了一個獨特醫(yī)療機構(gòu)的故事，該機構(gòu)被稱為“醫(yī)療圣地”、“醫(yī)學(xué)最高法院”和“絕望中的希望之地”。梅奧診所始建于 1883 年，當(dāng)時明尼蘇達州農(nóng)村地區(qū)遭遇了一場毀滅性的龍卷風(fēng)，圣弗朗西斯修女會與一位名叫威廉·沃勒爾·梅奧的鄉(xiāng)村醫(yī)生意外結(jié)成伙伴關(guān)系。自那時起，它已發(fā)展成為一個每年為來自全美 50 個州和 150 個國家的 100 多萬患者提供治療的組織。梅奧醫(yī)生向他的兒子威爾和查理傳授了一個簡單的理念：“患者的需求是第一位的?！彼麄儾粫委熂膊 麄儠委熑?。在當(dāng)今世界，醫(yī)療保健服務(wù)通常分散在各個專業(yè)領(lǐng)域，而梅奧診所則采用多專業(yè)、基于團隊的方法，從一開始就營造了一種以協(xié)作為基礎(chǔ)的文化。
本季節(jié)目將通過不同身份、不同職業(yè)的當(dāng)代貴州人視角，帶領(lǐng)觀眾走進8場風(fēng)格迥異的新老節(jié)慶活動。全方位記錄節(jié)慶活動的盛大和精彩，不僅能看到從傳統(tǒng)農(nóng)耕文明延續(xù)而來的節(jié)日慶典，還能看到融合現(xiàn)代元素的創(chuàng)新節(jié)日活動。在呈現(xiàn)貴州獨具特色的文旅資源的同時，也展現(xiàn)貴州人民日新月異的幸福生活。旨在以多元視角，飽覽百態(tài)節(jié)慶，用創(chuàng)新敘事，彰顯文化活力。
體育項目五花八門，高水平運動員所展現(xiàn)的超乎常人的人體機能令人驚嘆。但不管運動多么復(fù)雜或簡單，其運動原理都是由最基礎(chǔ)的物理原理決定的?！段业呐ｎD教練》就是以牛頓為虛擬人物，為觀眾講解人體運動中的物理原理。
安迪·卡薩格蘭德前往新西蘭，尋找被稱為“大白鯊”（Air Jaws）的飛鯊的最后狩獵場。起初他未能如愿，于是與資深鯊魚電影制片人杰夫·庫爾聯(lián)手，捕捉到了一條飛行中的巨型大白鯊。
米老鼠是我們歷史上最經(jīng)久不衰的象征之一。這三個簡單的圓圈對地球上幾乎每個人來說都意義非凡。米奇在我們生活中無處不在，仿佛隱形，但它卻是我們共同擁有的象征，承載著我們獨特的記憶和情感。在近百年的歷史中，米奇就像一面鏡子，將我們的個人價值觀和文化價值觀反射回來。
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