2010年,法國幾位著名的學(xué)者和中國教授在幾冊法文版的有關(guān)中法戰(zhàn)爭的史料中發(fā)現(xiàn)了許多新內(nèi)容,通過中法專家和越南、臺灣等地學(xué)者的研究和實(shí)地考證,這些史料對“中法戰(zhàn)爭”有了更深入更真實(shí)的解讀。本片將基于這一學(xué)術(shù)成果和發(fā)現(xiàn),用影像的方式,講述130年前亞洲龍與高盧雄雞在軍事、外交、人文、科技方面精心動魄的大對決。
健康專家 Vinnie Tortorich 揭露了有關(guān)健康飲食、脂肪和減肥的廣泛流傳的神話和謊言背后的歷史。——制片人
廣東衛(wèi)視自制美食紀(jì)錄片《老廣的味道》是國內(nèi)美食視頻類頭部IP,2015年至今已制作至第六季。節(jié)目以食物為載體,通過美食這一“小切口”講好“中國故事”,展現(xiàn)嶺南農(nóng)業(yè)文化和海洋文化的情懷與自信。節(jié)目第六季共八集。主題為:食不可貌相、蝦兵蟹將、地標(biāo)食記、老字號、零食記憶、辣在嶺南、街頭米其林、美食博主。
配備先進(jìn)動畫的考古學(xué)和神學(xué)專家深入研究歷史和圣經(jīng)記載,了解耶穌基督被釘在十字架上的意義,以及它如何從羅馬酷刑裝置變成流行文化珠寶。
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有著與辣椒一般熱情奔放的性格。那么,從沿海傳到內(nèi)陸的辣椒為何能在四川扎根,川人有為何善調(diào)麻辣?川菜的另一大特點(diǎn)便是對食物的尊重,無論再廉價的食材,人們都會用心烹調(diào),以高超的技藝賦予這些食材全新的樣貌。川菜是如何不斷改良創(chuàng)新的?這一地域性格明顯的菜系走向全國乃至世界的?
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